Фризер GELATO 4K TOUCH, 0038350250

НОВИНКА! УЖЕ В ПРОДАЖЕ!

Полностью автоматическая модель с сенсорным управлением

Начинает работать "в одно касание", активировав одним касанием сенсорный дисплей, фризер автоматически начинает процесс приготовления с последующим переходом в автоматическом режиме в программу СОХРАНЕНИЯ готового продукта.

Программное обеспечение фризера контролирует все процессы работы оборудования, а также устраняет возможные "ошибки" используемых рецептов или балансировки смеси на протяжении всей работы аппарата. Специальные датчики, контролируют плотность загруженной вами смеси и ее температуру и исходя из полученных в ходе анализа результатов выбирают оптимальную программу приготовления для вашего продукта, будь то классический пломбир, сорбет или замороженный йогурт.

Электронная система осуществляет полноценный мониторинг всех процессов в ходе эксплуатации и по завершению программы приготовления АВТОМАТИЧЕСКИ переводит фризер в режим ХРАНЕНИЯ, поддерживая оптимальную температуру и консистенцию готового продукта в течение нужного Вам времени.

Система электронного контроля координирует в автоматическом режиме работу лопастей и блокирует их вращение в случае открытия крышки фризера. Система взбивания в автоматическом режиме остановится как только плотность Вашего продукта достигнет оптимального значения.

Лопасти изготовлены из нержавеющей стали и имеют съемные насадки-скребки, обеспечивающие гигиеничность и простоту эксплуатации.

Корпус фризера изготовлен из нержавеющей стали.

Продукция сертифицирована для реализации в странах Таможенного Союза.

Производительность за цикл (15 минут): 1 кг/1,4 л.

Производительность в час: 4 кг. / 5,6 литра

' />